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カフェオレフレンチトースト
こんにちは^^

きょうはとっても良い天気でしたね~
季候が良いと、掃除もはかどるわ^^

冬の寒さ、夏の暑さはやる気をダウンさせられますが。。。。。

春ももうすぐ
近所の桜はもういまにも咲きそうです


出来の良くないバゲットでフレンチトースト
酒粕酵母バゲットです

Family16+1347_convert_20100317163955.jpg

Family16+1348_convert_20100317164242.jpg


卵液にエスプレッソを混ぜひたしています
焼きあがったらシナモンをたっぷりふりかけ
クリームを添えて
いい香り~*^^*


近頃は季候のせいか、発酵が早くすすみます
わかってるのについついタイミングをのがしてホイロオーバーに

このバゲットもホイロオーバーにしてしまった産物

タイマーセットしても少し早めにセットするから
止めてまた忘れてる。。。困ったものだ^^;

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(非公開コメント:受付中)

おゆきちゃん♪
緑はミント。
ちょっぴり使えるほどは増えてきたの^^
今年もいろいろとハーブを育てたいな~
おしゃれ~^♪
失敗したパンもはなさんのようにフレンチトーストにされて、クリームにミント(かな?)を添えてもらって幸せそう♪♪白い食器に映えますね~
お店に出てくる1品みたいですよ~
センス良いな~羨ましい^^*
プロフィール

hiro

Author:hiro
東京都在住

Cooking Salon felice(フェリーチェ) 主宰

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