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手打ち生パスタ
     10月ですね

     10月・11月のスケジュールはHappyにフル稼働。

     12月ももうすぐ埋まってしまいそう。

     あっという間に今年も終わってしまいそうです^^




     今日のランチは
   
     手打ちパスタランチ
      017_convert_20131001.jpg


     ニンニク、豚肉、ケーパーを炒め、ゆでたパスタとオリーブペーストをからめ

     塩・ブラックペパーで調味。

     
     なんて簡単!


     手打ちパスタ。お粉は強力粉のみ。


     もちもちパスタにオイルが絡んで美味しい~


     食べごたえもあって かなり好評


     11月か12月のメニューに取り入れる予定です

     
     3人分くらいなら、手捏ねでめん棒で伸ばしても楽々ですよ~^^


     作り置きもOK~☆


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     10月のスケジュールが少し変更になっております。
     HP も確認くださいね^^
     
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Author:hiro
東京都在住

Cooking Salon felice(フェリーチェ) 主宰

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