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今日のパスタ
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茄子とタコのスパゲッティ♪アンチョビ風味

      009_convert_20120807133825.jpg

焼きナスにして冷製に。。。と思ったけど
焼くの面倒になってやっぱりどんどん炒めて終わり!のパスタに

2人分で茄子2本輪切り
1人1本の計算・・・多いかなと思ったけどちょうどいい量になった^^
アンチョビはフィレ3枚をたたき
タコはタコ焼き用にと冷凍してあったもの☆

トロッとした茄子とタコの食感
とっても美味しいパスタになった^^*
長男と2人ランチ♪

ここに3男がいれば
「オレ、なすび嫌いやのに!」とか「紫蘇が苦い!」とかぶつくさ言っただろうなぁ


その次男三男、さっきキャンプから帰宅。
初日のお昼からもうサバイバル!薪拾いから始め自炊、ドラム缶風呂などなど
2泊3日お疲れ様。
日常当たり前の電気やガス、母親の作る食事のありがたみがわかっただろうか・・・

車でぐったりだった2人。

が、

帰って3人でゲーム始めて生気がもどった!!
あんなに元気なかったのに・・・演技か?!(--;)
恐るべしゲーム。。。。


明日から帰省
今年から長男の部活のスケジュールで帰省は短期間
でもめいっぱい遊ぶぞ~^^*

そして今夜は、母に頼まれてパン焼き。。。レーズン食パンが食べたいんだそうな。。。

持ち帰った洗濯物と帰省準備と…い、忙しい。



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