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無花果のジュレ
     
        1_20110911063334.jpg



訪問いただきありがとうございます*^^*


無花果のコンポートを作ったら
シロップがたくさん♪

ジュレにしました
         2_20110911063333.jpg

白ワインと無花果の上品な風味

美味しくできあがりました


無花果、そのままでも甘くてとっても美味しいね^^
若めのものや甘味の少ないのはコンポートがオススメ☆

フルーティーな甘口の白ワインを使うと
とっても美味しくできますよ^^♪




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Author:hiro
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Cooking Salon felice(フェリーチェ) 主宰

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