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クリスマス
        1_20101227000819.jpg



こんばんは^^


寒いですね~
午前中にいっぱい降りましたょ^^ 雪が




きょうは一日遅れの、我が家のクリスマスパーティーでした♪

今年は、クリスマスケーキはムースで組み立て
これならクリームがキライな長男も食べられる^^

ビスキュイ生地、チョコクロッカン、バニラムース、ほろ苦抹茶ムース

      2_20101227000818.jpg




クッキーハウスはちょっと(かなり?)失敗が^^;。。。。
家に入り口と煙突を作るのを忘れちゃったよ!

型紙はちゃんと作ってあったのになぁ


アイシングは子どもたちが嫌いなので
チョコレートで接着

粉糖を振ると、キレイだしアラも隠せるから振り掛けたいんだけど
これもまた子どもたちが嫌がるので
シンプルに組み立てたまま☆

             3_20101227000818.jpg


あと、クッキー生地の仕込み量も
いつも2倍量だったのをすっかり忘れ
パーツが作れなくなり
クッキーツリーの高さがいつもの半分。。。

焼き色も薄すぎたし(><)

仕上がりもかなりザツ!


来年は、また忘れ無いように頑張ろっ☆
(忘れそうやなぁ^^;)



クリスマスが終わったら
とたんにお正月ムードになりますね^^


我が家は29日から帰省します

当日、雪が降らなきゃいいな~と
思うのだけど。。。


今年もあと数日

1年って本当に早いですね


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hiro

Author:hiro
東京都在住

Cooking Salon felice(フェリーチェ) 主宰

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